Byens… billige hverdagsmad

Suppe på Cafe NLele takeawayKalkun Karry og Mango Lassi, Lêlê

Det er igen blevet tid til at stemme på ‘Byens bedste’ på AOK, og det er jo altid spændende, hvem der løber af med sejren og stolt kan klistre ‘bedste …’ på døren. Der er mange gode steder blandt de nominerede. Dog synes jeg, der mangler en kategori, der kunne hedde noget i stil med ‘Byens hverdagsmad’. Under ‘byen bedste billigste restaurant’ ligger Madklubben i øjeblikket på 1. pladsen. Men jeg synes tit, man kommer til at betale en del mere end tre retter for 200 kr. derinde, fordi mange af retterne koster 75 kr. i tilkøb. – og så kan det altså hurtigt blive en helt anden pris..

Jeg er altid på udkig efter steder, hvor man hurtig kan få noget godt og sundt – uden at det skal være noget ‘helt vildt’. Det kan være, man har haft en lang arbejdsdag og bare ikke gider sige goddag til indkøbskøer, tomme hylder og stegepander – eller måske udvikler træningsaftalen sig til hygge og ‘skal vi lige snuppe noget mad sammen’-stemning. But where to go? Et sundt aftensmåltid til under 100 kr. ?

Mine bud er:

Madglad på Vesterbro: Stedet holder desværre lige nu pause, men jeg krydser fingre for, at de åbner igen. København har brug for Madglad! For 75 kr. får du her i de hjemlige og meget familievenlige omgivelser (stedet var tidligere en fritidsklub) en hverdagsbuffet med fokus på kvalitet og sunde muligheder. Der er både de kolde og varme kreationer i form af salater med f.eks. broccoli, forskellige bønner, kål – samt hummus, gullash, grøntsagsgratin, hjemmebagt kernebrød og lækre frikadeller.

Cafeteria Madglad
Eskildsgade 13, 1657 København V

Cafe N på Nørrebro: Aftensmad herinde kræver, at du ikke har kød-krav til din middagstallerken. Herinde er der nemlig vegetartema. Altid. Men det er lækkert, farverigt og billigt. Her fås blandt andet en god veggie-burgermenu med burger, rodfrugtfritter og juice/sodavand til 79 kr (Ta’ den McD 😉 ), en “Cafe N tallerken” med forskellige salater, hummus og tzatziki (også) til 79 kr og en tærte med salat og tzatziki til bare 55 kr. Det er altså en god pris. Om fredagen er der iøvrigt folkekøkken til blog 39 kr. Jep billigere end en caffe latte.

Cafe N
Blågårdsgade 17
2200 København N

Paludan Bogcafé i indre by: Jeg har nævnt Paludan en del gange herinde efterhånden. Fordi jeg er fan, og fordi jeg bare kommer igen og igen. De laver gode salater, chili con carne, pastaretter, burgere, ovnbagt laks. Ja, jeg har faktisk kun haft gode oplevelser herinde, og ofte betalt mindre end 100 kr. for maden. Det er det perfekte sted, når du skal mødes med en god ven, og det ikke skal være noget særligt, men bare behageligt og mad, du kan regne med.

Paludan Bogcafé
Fiolstræde 10
1171 København

Lêlê Takeaway på Østerbro, Vesterbro og i indre by: Lad dig ikke snyde af navnet. Selvom disse Lêlê butikker hedder takeaway som ‘efternavn’, betyder det ikke, at man ikke kan spise maden derinde. Der er ikke så mange pladser, men det er muligt. Der er flere retter, som ligger under 100 kr., og som bliver serveret i gode, store portioner. Jeg er noget så glad for deres “Karrykalkun” med den skønneste krydrede sovs af karry, kokosmælk og en masse limeblade.

Se de forskellige Lêlê restauranter her.

Café Klimt ved Nørreport: Klimt var på et tidspunkt mit og en venindegruppes stamsted. Her er en god nede-på-jorden stemning og hygge, det ligger centralt for alle, og så var vi der nok først og fremmest pga. deres cocktails, som alle er til halv pris efter kl. 22.00 i weekenden. Maden er god til prisen, og faktisk også lidt bedre end det. For 99 kr. kan du f.eks. få en frisk skaldyrssalat, hvor der hverken er sparet på rejer eller krebs.

Café Klimt
Frederiksborggade 29
1360 København K

Hvor spiser du hverdagsmad ude? Kom gerne med forslag til andre “under 100 kr.-steder” i kommentarfeltet.

Følg CopenhagenByMe på Facebook

På Bloglovin’

Og på Instagram: @copenhagenbyme

 

Joe and the Juice vs. Cafe N?

Umiddelbart er der ikke meget, der klingende tydeligt forbinder rappe fyre med gang i den, rask musik og ‘Hangover Heaven’ med stille og rolig Nørrebro-oase med folkekøkken om fredagen og dagligstuehygge med hjemmelavet vegetarmad.

Mens juice- og sandwichkæden Joe and the Juice er udbredt som SevenEleven, findes Cafe N bare på Blågårdsgade på Nørrebro. Der er verdener til forskel på de to. Men hvorfor ikke forbinde det bedste fra begge verdener derhjemme? I sit eget køkken?

Gulerodsjuice og gulerodsbøffer

Siden jeg fik min juicepresser for næsten to år siden, har jeg ærgret mig, når dynger af skræl er endt som farvel og tak-affald, efter saften er presset ud. Men nu har jeg fundet løsningen: juice som var det fra Joe and the Juice kombineret med vegetar’bøffer’, som var det fra Cafe N – og vupti. ALT. Hvert eneste stykke gulerod og ingefær bliver både spist og drukket.

Juicen plejer jeg at lave helt simpel – med et par appelsiner, en pose gulerødder og masser af ingefær. Opskriften på vegetar’bøfferne’ er her på siden, og hvis man presser ingefær og gulerod først, kan man tage kødet fra og gemme til ‘bøfferne’, inden appelsinen presses. Jeg kan kun anbefale at give the veggies en chance. De er så gode – f.eks. i wraps, sandwich eller i svampeburgere.
Og så tvinger fornuften i mig da lige at tilføje, at de er meget bæredygtige og studievenlige (læs: billige) 🙂

Gulerodsbøffer / vegetarbøffer

VeggiebøfferByMe, 6 stk

500 g revet økologiske gulerod – evt. overskudskød fra juiceren
Lidt revet ingefær – evt. overskud fra juiceren (undgå dog at stykkerne bliver for grove)

1/2 dl sesamfrø
1 dl mælk
1-2 æg
1 dl rasp
1/2-1 dl hasselnødder
Soltørrede tomater
Feta skåret i tern
Lidt frisk basilikum
salt og peber

Ingredienserne blandes og ‘bøfferne’ formes og æltes med hænderne – samt steges på panden 5-8 min. på hver side. Nemt, lækkert, bæredygtigt, sundt, billigt. #deterdafornuftmedfornuftpå

Gulerodsjuice og svampeburgere