Weekendglimt og biograffilm du MÅ se!

Stella Polaris 2015

Mit kamera holdt i denne weekend pause fra fredag til lørdag, så derfor starter mit weekendglimt lørdag kl. 19. Stedet er Park Bio på Østerbro, og jeg sidder placeret med popcorn og cola for at se dokumentaren Amy om jazzsangeringen Amy Winehouse. To timer efter er jeg duperet, irriteret, fascineret, rørt, trist, forarget, forelsket, frastødt, overrasket, stum … samtidig med at jeg på samme tid har lyst til at diskutere mindst 10 vinkler i filmen med min stakkels bio-ledsager. (Når jeg først går i gang med at fortolke og analysere er det ikke for sjov, skulle jeg hilse og sige 😉 )  A M Y.  Den vildeste film. Varm varm bio-anbefaling fra mig til jer!

Park BioAmy Winehouse

Jeg knuselsker Amy Winehouses sange og får gåsehud af den smukke stemme, men hvis jeg skal være ærlig kendte jeg ikke baggrunden for alle hendes tekster og hendes noget turbulente liv i nærmere detaljer. Udover det store narkomisbrug og den tidlige død. Jeg er super “dårlig” til at følge med i gossip og kunstneres privatliv, og frasen “my daddy things I’m fine” i Rehab har jeg ikke skænket så mange tanker, som jeg gør nu. Hold da op!

Hvis vi (stadig) levede i den tid hvor CD’er var det vildeste, havde I helt sikkert set mig shoppe AW-album i stor stil i Fona i dag. Ja, så nem er jeg. Når jeg bliver grebet af noget, bliver jeg det 100%. Og filmen Amy greb mig virkelig!  Tænk at man kan have så meget materiale og lave en så sammenhængende film, om en person der ikke længere (desværre) er i blandt os. Det gjorde virkelig oplevelsen autentisk og lærerig…

Vi nåede en thai-ret på Thai Pan efter filmen, og udsigt til Søerne og godt med karry fik tankerne lidt væk, men jeg tænkte virkelig over den film længe.

Stella Polaris i Frederiksberg Have 2015

Søndag var jeg forbi Stella Polaris i Frederiksberg Have, som jo havde høstet det mest lækre og behagelige sommervejr. Andre der var forbi? Cykeltrængslen, smækre københavnere og summende stemning, som kun DK kan gøre det, var på sin plads. Jeg har ikke været forbi festivalen, siden det var Østre Anlæg, der var vært. Men slottet, søen og de frodige grønne træer klæder arrangementet fremragende. Det må jeg sige! Jeg nåede også at få endnu en musikoplevelse i form af Jimmy Somerville på sommeropleveren. Hans numre skal høres fra start til slut. Når jeg altså ikke lige hører Amy Winehouse…

Fona, watch out! 😉

Følg CopenhagenByMe på Facebook

På Bloglovin’

Og på Instagram: @copenhagenbyme

Prøv noget nyt i København: Japansk ramen på Ferment

Ferment i Studiestræde

Ferment på Studiestræde: nyt sted der specialiserer sig i japansk nudelsuppe (ramen) og dampede boller med fyld (baos). Nyheden fik for et stykke tid siden min frokostaftale til at ændre lokation – hurtigere end man kan sige valgkamp i øjeblikket!

Jeg er desuden begyndt at integrere supper og simreretter godt og grundigt i min kost (mere om det senere) så hvorfor ikke teste denne japanske udgave, som jeg kun tidligere har fået på Hanzô? Det lå ligesom lige til højrebenet.

Ferment i Studiestræde

Ferment er så hyggelig indrettet med smukt porcelæn, dekorative blomster og meget “rent” og enkelt. “Det er min kæreste, der har valgt blomsterne”, fik den mandlige ejer i øvrigt hurtigt indskudt. Han fortalte desuden, at man ikke har villet gøre for meget ud af interieur-køb mm. Så hellere bruge penge på maden. Desuden forsøger man at bruge økologiske og små lokale produkter samt hjemmelavede nudler – dog reklamerer man ikke med det, fordi man ikke vil skuffe, hvis noget en dag ikke er økologisk.

Ferment i StudiestrædeFerment i Studiestræde

Og hvad så med den der mad? Jo der må jeg bare sige: vælg deres tofu/blæksprutte-appetizer!! Jamen altså hvor smagte det fantastisk. Og så til bare 45 kr. Ramen-suppen som jeg valgte med kylling var også god. Har man ikke spist ramen før, skal man lige vænne sig til den syrlige suppesmag (som ofte er kogt på svinekød). Der er bl.a. pocheret æg, syltede løg og tang i. Og kyllingen var tydeligvis af god kvalitet! For min skyld måtte der gerne være endnu flere grøntsager i sådan en suppe, og færre nudler. Men det er nok bare mig og mit kære grøntsagshjerte, der taler her!

Ferment i Studiestræde

Maden bliver serveret på det mest positive, farverige porcelæn, teen kommer i smuk autentisk kop, vandet fås gratis på “tap”, og pengesedler du må slippe ligger rundt regnet på 150 kr. for sådan en omgang (ramen og appetizer), som jeg fik.

Det er afgjort ikke sidste gang, jeg har snuppet min frokost (eller aftensmad) her!

Følg CopenhagenByMe på Facebook

På Bloglovin’

Og på Instagram: @copenhagenbyme