Byens … Eurovision-mad

VESPA KØBENHAVNPIZZA ITALIAN BY LANTZ

Eurovision-tema overalt både i bybilledet og i medierne. Og nu også på bloggens ‘byens…’ Og selvfølgelig med et lille mad-twist: Byens Eurovision-mad/europæisk mad i København.  Her er min top 5:

Østlandene bliver repræsenteret her af Dubrovnik i Studiestræde. Et kroatisk paradis for meat-lovers og et oplagt sted til familie-middagen. De Balkan-inspirerede hovedretter indebærer sager som dobbelte lammekoteletter, sabelspyd med okse- kalve- og svinemørbrad og to kalvemedaljoner ad gangen (som iøvrigt virkelig kan anbefales), Der er også et lækkert udvalg af fisk, som f.eks. grillstegt forel, hvor man får en hel fisk serveret på tallerknen. Og det til gode priser: en hovedret koster i gennemsnit 150 kr.

Restaurant Dubrovnik
Studiestræde 32
1455 København K

Italien er virkelig godt repræsenteret i København. Så godt at jeg har svært ved at vælge. (Indlæg om de italienske comin’ up!) Der er Vespa i Store Kongensgade, hvor antipastien består af 10 småhapsere fra Livorno til Toscana – serveret i Danmark på et rustikt bræt. Der er Italian By Lantz i Hellerup, som jeg har skrevet om her
Men den jeg vil gøre mest ud af i denne omgang er Hos Fischer på Østerbro , hvor David Oliver Fischer selv i regnvejr formår at få en lille bid af Rom frem i rummet. Maden hjælper ham godt på vej. Menukortet varierer og er allerede skiftet, siden jeg var derinde sidst, men man kan godt regne med, at Fischers touch giver gode madoplevelser. Jeg foretrækker at få hele stemningen med og sætter mig helst på højstolene i hjørnet – tæt på baren. Skal man have flere retter og vin, kan prisen hurtigt nå derop af, men det er det værd.. – og et billigt alternativ til Romturen.

Hos Fisher
Victor Borges Plads 12
2100 Østerbro                                                                       

Grækenland og græsk mad har jeg spist meget af. Det kan man næsten ikke undgå, hvis man bor på Kreta i 7 måneder, som jeg gjorde i 2007. Og heldigvis for det! Græsk mad er jo guddommeligt! Så når man længes for meget, er det godt, at der findes Taverna Kreta på Nørrebro.  Mousaka, giros, souvlaki, vinblade med krydret ris, lam.. og the one and only: tzatziki! Uformel stemning, lidt ouzo og Zorbadans på væggen. Så har man en fest!

Taverna Kreta
Jagtvej 59
2200 København N

LEDUCATION NATIONALE

Frankrig finder vi i København på Værnedamsvej og i ‘pisserenden’. Jeg har mange franske darlings i byen, blandt andet L’Education Nationale, og Beau Marché Café À Vins
Og på Les Trois Cochons på Værnedamsvej er det magnifique – absolutement! Jeg elsker fransk mad, rustik og uformel stemning, store portioner af god kvalitet, som man deler i selskabet (forret og dessert) kompetente tjenere og – ja Værnedamsvej..  Det er noget tid siden, jeg spiste her sidst, men jeg husker smagen og oplevelsen helt tydeligt.. Og det var godt. Det hele! Hjemmebagt groft anis-brød, Saftig og juicet kylling og selv crème brûléen, som jeg normalt ikke er stor fan af, imponerede mig. 3 retter for 295,- og du går ikke sulten i seng… 

Les Trois Cochons
Værnedamsvej 10
1619 København V

Spanien findes for mig på Tapasbaren, som bare er ‘muy bien!’ Lige fra det første syn af de rustikke træborde, den gennemførte murstensstil, som også gennemsyrer baren og skinken på disken samt vinudstillingen, har stedet charmet sig ind på mig.

Dårligere bliver det slet ikke, når man præsenteres for bl.a. dampede muslinger med aioli, hvidløgsstegte tigerrejer, skorzonerrod og deres manchego og hjemmelavede chokoladetrøffel. Priserne er i den lidt dyrere af tapas-skalaen, så for mit vedkommende er det et oplagt valg, når noget skal fejres eller der skal en ekstra portion forkælelse til. Men heldigvis er hver dag jo una fiesta – især i Spanien.

Tapasbaren
Dronningens Tværgade
1302 København K

Men hvad så med de tyrkiske, engelske, tyske og svenske osv. Er der nogle af jer, der har favoritrestauranter relateret til disse lande, som man bare må opleve? (Og IKEA gælder ikke:-)). Og skal menuen overhovedet være europæisk i aften?
Giv gerne en kommentar med herunder.

EUROVISION MAD I KØBENHAVN

Følg CopenhagenByMe på Facebook

På Bloglovin’

Og på Instagram: @copenhagenbyme

Den københavnske kaffe er for dyr!

Kaffe i KøbenhavnKaffe i KøbenhavnJeg tænkte det sidste forår, da jeg besøgte Berlin, i efteråret da jeg var i Barcelona, og så sandelig også i starten af februar i år, da jeg besøgte Marokko og så prisen: 4 kroner for en espresso. Okay, så billigt er det dog ikke i Tyskland og Spanien, men det er stadig langt billigere end her i byen. 2-3 euro betalte jeg både i Berlin og Barcelona sidste år. Og med dét kommer min pointe:

At kaffen er alt for og helt uacceptabel dyr i København!

Kaffe i København

For noget tid siden var jeg ved at vælte med et brag på mit beige transportlyn, da jeg så Baressos ‘billige’ morgentilbud, som lød på blandt andet ‘kun 35 kr. for en latte’... KUN? Og kort tid efter proklamerede min nærmeste Emmerys stolt en tekst, som var det årets scoop. Som var det, rabatten man aldrig havde turdet drømme om at blive mødt med: “kaffekort med 10 klip for for 295 kr.” – jeg skulle lige regne efter en ekstra gang. For betød det virkelig… 29,5 kr. pr. kop med rabat og en loyalitetserklæring til Emmerys fra køberen? Men efterhånden skal man faktisk gå forbi mange gadehjørner, inden man finder en kaffe til 30 kr. eller derunder… Og selv i Seven Eleven, hvor den står på selvbetjening og take away nærmer en kop kaffe fra automaten sig dét prisleje.

Kaffe i København

Selvfølgelig er der enorm forskel på kaffens standard, og jeg vil helt sikkert også gerne betale for oplevelsen og kvaliteten, når der virkelig er blevet kræset for de lækre bønner hele vejen fra deres barndom som frugtkerner til alderdom som finristet pulver. Der ansættes baristaer, og der laves internationalle konkurrencer. Kaffe bliver en kunst som så meget andet, og det er også spændende og vigtigt. Men i Danmark er det altså blevet for dyrt, og i mange tilfælde undrer man sig. Og så igen: det er kaffe, og så er det mælk. Og ja der er stor forskel på kaffe, og ja mælken skal lige skummes… Men altså! 45 kr. alligevel?

Endda filterkaffe skal man efterhånden betale dyre domme for. Og te! Kaffe fra kanden og et tebrev og kogende vand. 35 kroner! … Really?

Kaffe i KøbenhavnKaffe i København

Men det er nærmest også blevet sådan, at man har vænnet sig til det. Ofte skal man jo mødes med nogen – formelt eller uformelt – et sted, og så snupper man lige en kaffe. Efterhånden er det blevet så naturligt og der-er-ingen-andre-muligheder-agtigt, at man bare betaler uden at tænke over det … For man vil jo gerne se sine venner og forbindelser, og man vil helst heller ikke fryse, og så er kaffe og te bare oplagt på en kølig mandag eftermiddag i byen.

Men når man lige stopper op og tænker over det for en stund, så er det da lidt sindssygt? Får man ikke bare en lille smule lyst til at slippe alt, hvad man har i hænderne og starte sin egen biks med kaffe for 10-15 kr? God kvalitet. Fremragende mælkeskummer. En større kunst behøver det vel ikke nødvendigvis at være?

Der skal lyde et nej tak til den dyre kaffe herfra. Og lad nu endelig ikke priserne stige yderligere…  Det er urimeligt og skræmmer turisterne væk – og vi københavnere køber det jo nok alligevel. Gør vi ikke?

Kaffe i København

Følg CopenhagenByMe på Facebook

På Bloglovin’

Og på Instagram: @copenhagenbyme