Vegetar i København part 3: Liban Cuisine på Rantzausgade

Liban Cuisine, Rantzausgade

Mere libanesisk og lækkert vegetarisk mad til København, tak! Bønnerne bliver langsomt hørt (bogstaveligt talt, høhø), og jagten fortsætter her på bloggen. Udover Mahalle på Birkegade, skal Liban Cuisine på Rantzausgade da også lige have lidt shine herinde.

Hummus-fan ved I allerede jeg er, men Baba ghanoush, tabouleh og crunchy falafler er jeg i den grad også forfalden til. Og nøj de er altså bare crunchy herinde. Og så er det de  bedste falafler jeg hidtil har smagt i byen. Og JA – de laves fra bunden på stedet. De sælges som “bakery” og kommer i en menu sammen med et par mezza og salat af bl.a. dekorative majroer og toppingudvalg af græskarkerner, sesamfrø og krydderiblandinger.

Liban Cuisine, Rantzausgade

Salaterne kan iøvrigt sammensættes præcist, som man vil. Ikke noget med “vælg tre” – næh nej – vælg lige nøjagtigt alle de slags, du har lyst til. Ægte libanesisk storsind og lige sådan noget som mit madhjerte banker for. Det udfordrer i den grad sovs/kartoffel/kød-kulturen, det er billigt (68 kr. for bakery, 3 mezza og salat), medarbejderne er nogle solstråler hele vejen og så er det overvejende vegetarisk (burgere og wraps mm. kan dog også bestilles herinde i enorme portioner, så meatlovers: tøv ikke!)

Liban Cuisine, RantzausgadeLiban Cuisine, Rantzausgade

Her om vinteren kan det være lidt koldt at sidde inde på cafeen og spise, men det kan lade sig gøre. Jeg er da sluppet af sted med det to gange, selvom det først og fremmest er perfekt til take away. For mit vedkommende ville Liban Cuisine være en seriøs konkurrent til Smag, hvis den lå på Østerbro.

Nørrebro-mennesker, I er så heldige altså! 🙂

Liban Cuisine, Rantzausgade

Følg CopenhagenByMe på Facebook

På Bloglovin’

Og på Instagram: @copenhagenbyme

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s