Søndagsudflugt: Økologi og sund lagkage på The Coffeehouse

The Coffeehouse

Hvis du er lidt i dovne- hygge- og forkælelsehumør i dag (hvem er ikke det på en søndag?), kan jeg virkelig anbefale at tage et smut forbi The Coffeehouse lige ved Dronning Louises Bro.

Faktisk var det min bror, der opdagede den lille hyggelige økologisk café for et par uger siden, da han og min mor skulle spise morgenmad – og jeg joinede til en kaffe lidt senere … Og nåhr så fik jeg jo også det her überlækre stykke lagkage lavet af “så sunde ting, at man kan spise det til morgenmad”, som den flinke ejer beskrev den. Den er lavet af bl.a. kokosmælk, boghvedemel, mørk chokolade og vindruer. Et dejligt stor stykke kage som på ingen måde har murstenseffekt i maven. Vi nød lækkerierne udenfor i solen på den her overraskende lækre, varme oktober-lørdag.

20141025-181022.jpg

Men jeg glemte ikke The Coffeehouse lige med det samme, og da jeg og en veninde i torsdags skulle mødes til morgenmad/brunch i torsdags, faldt valget endnu engang på denne økologiske darling og “Morgenmadstallerken I” med et blødkogt “biodynamisk æg” (igen må jeg citere ejeren), god fed yoghurt med müsli, hvidt brød og rugbrød, vesterhavsost, vindruer, druejuice (virkelig godt!) og kaffe. Simpelt og godt og en regning på 230 i alt for to personer.

The Coffeehouse

Denne gang var vejret ikke til solbadning, men det er nu også ren råhygge at sidde indenfor i den lille hule med udsyn til et stort langbord, aviser, stille og rolig stemning og det spændende kageudvalg og brød fra et bageri i Charlottenlund. Jeg skal tilbage og smage deres marengskage (som man efter sigende kan spise en hel af uden at opleve murstenseffekt), og den lækre chokoladekage “som nok er den mest usunde, de har”. Og det her glas druejuice – det kan jeg godt drømme lidt om.

I dag står den på lidt cykeludflugt, boglæsning, frivillig job-søgning (Knæk Cancer sætter altid sine spor) og pizza. Aaaah søndag! 🙂

Følg CopenhagenByMe på Facebook

På Bloglovin’

Og på Instagram: @copenhagenbyme

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s